HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking [Spi Har。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。【本日22時迄】VivianMaier A Photographer Found。出版と同時に米国で購入しました。Designing Clinical Research 洋書。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。海洋冒険小説　海の男_ホーンブロワー　全10巻。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。Histoire de Bass Bassina Boulou⠀イワノフスキー。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。値下げ CHANEL リトルブラックジャケット初版品、絶版レア洋書。楽しんで頂けると嬉しいです。Visionaire ヴィジョネア no.1 〜25 洋書 雑誌 古書。よろしくお願いいたします。Jeanneret perriand prouve 希少本。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。FLORA'S FEAST 花の妖精　WALTER CRANE 1889年！。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。レジス・マルコン “シャンピニョン”。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4